NOUS REJOINDRE

Récemment rénové, le Château de la Barge, hôtel 3* de 25 chambres offrant un restaurant de 50 couverts, un bar, une piscine et des espaces de séminaires.

 

Notre ambition ? Rendre l’expérience clients inoubliable.

 

Pour renforcer notre équipe créative et dynamique, nous recherchons notre Barmaid qui, sous la responsabilité de la directrice, saura réaliser et créer de délicieux cocktails, dans notre nouveau restaurant bar à ambiance. 

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Si vous partager avec nous le sens du service et du détail, de l’hospitalité, le goût du travail, au sein d’une équipe qui aura à cœur d’accompagner les collaborateurs motivés dans leur évolution, alors rejoignez-nous ! 

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Vos Missions :

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• Mettre en place le bar 

• Vous contribuez à l’ouverture ou la fermeture du restaurant et du bar, notamment en termes de rangement et de nettoyage. 

• Vous contribuez à la bonne marche des équipements et à leur maintenance 

• Accueillir, renseigner et conseiller le client 

• Préparer et servir des boissons, y compris cocktails classiques ou créations 

• Inventer de nouvelles recettes de cocktails avec et sans alcool 

• Réaliser des fiches techniques 

• Prendre les commandes 

• Effectuer le service des boissons aux clients 

• Établir et encaisser les additions 

• Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.  

• contribuez à la bonne marche des équipements et à leur maintenance 

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Compétences:  

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• maitrisez des techniques de bar et de cocktails, à la suite d’une expérience significative dans un bar 

• êtes à l'aise et réactif dans toutes les situations  

• savez vous adapter à tout type de clientèle,  

• êtes rapide, dynamique, chaleureux(se) et autonome 

• maîtrisez l’anglais 

• vous caractérisez par votre rigueur, efficacité et votre sens du détail 

• vous démarquez par votre esprit d’équipe et votre envie d’aider 

• êtes positif(ve) 

• vous maîtrisez l’anglais  

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Poste :

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• 35 / 39 heures hebdomadaire 

• CDD de 4 mois pour la saison de juin à fin septembre 

• Salaire attractif selon profil et expérience 

• 2 jours de repos dans la semaine  

• Un lieu de travail idyllique